La Napoli(ラ・ナポリ) こだわり

ナポリアイスクリームのジェラートショップで販売した数々の商品の中から、
お客様に人気のフレーバーを商品化しました。
その全商品を、新進気鋭のイタリア料理のシェフ「芝原健太氏」に監修いただく事により、
伝統的な味わいに贅沢で洗練された美味しさが加わりました。
どれも良質な素材をふんだんに使った、濃厚な味わい。
食べた瞬間にあなたの心までとろけさせることでしょう。

贅沢な素材と配合にこだわり、
私なりの味覚のエッセンスを加えて、
これまでにないリッチな味わいに仕上げました。
私が自信をもってお送りする、
「La Napoli(ラ・ナポリ)」をご堪能ください。

芝原 健太
芝原 健太
東京・青山「iCas storia」シェフ
京都の老舗ホテル・レストランで修業を重ね、イタリア・ナポリのミシュラン星付きリストランテで、ヨーロッパの技法を習得。
京都を代表するトラットリア・イタリアブランドと融合した迎賓館の料理長を経て東京青山「iCas storia」のシェフに就任。Granconcorso di cucina(全国イタリア料理コンクール)2013年度準優勝。

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詳しくはナポリアイスクリーム 営業部に
お問合せください

napoli

1953年、イタリア王室御用達のアイスクリーム職人だったトルトラーノ家の一族、
ビットリオとルチア夫妻によって、ナポリアイスクリームは創業されました。
素材の味を大切にするイタリアンジェラート。
その伝統的なイタリアンジェラートの文化を大切にし、
独自性のあるアイスクリームを通じて、
お客様に笑顔が生まれる時間を
創り続けていきます。